【めん処　いしがみ】本当にあっさり！鶏ガラ醤油らーめん

２０２０年１月、静岡市駿河区大和にオープンした「めん処　いしがみ」を訪問しました！

店の雰囲気

店名のフォントやロゴなど、おしゃれな感じでファミリーや女性も入りやすい店構えです。

静岡ガス本社やＮＨＫ静岡放送局など、多くのオフィスビルが立ち並ぶ場所でもあるため、ランチ時には多くのビジネスマンでいっぱいになります。

こちらでは、大きくはとんこつ淡麗系スープと丸鶏淡麗系スープがあります。

塩もあるもののメインは醤油ですね。

ここは定番の「駿河軍鶏醤油そば」（８２０円）と「豚肩ロースのレアチャーシュー丼」（３５０円）をチョイス。食券を買ってカウンターに着席します。

らーめん屋には珍しい緑茶が運ばれてきました。ほっと一息つきます。

しばらくして着丼！

見た目はかなりオーソドックスな中華そばという感じですが、味はいかがでしょうか。

・・・

結構、というかかなりあっさり。。。

あっさり過ぎて、正直パンチがあまりない感じです。

決して悪いのではないですが、少し物足りなさを感じました。

見た目は最高です。

醤油をたらし、卵の黄身をつぶしながら食べます。

こちらもあっさりとした味わい！

ヘルシーささえ感じるあっさりさです。

こだわって作られているスープなんだとは思いますが、個人的にはもう少し醤油の味を感じたい！と思ってしまいました。

次は別のらーめんも試してみたいと思います。